짠 호두를 만드는 방법
지난 10 일 동안 전체 네트워크의 뜨거운 주제와 핫 컨텐츠는 주로 건강한식이 요법, 인터넷 유명인 간식 및 DIY 식품 생산에 중점을 두었습니다. 그 중에서도 짠 호두는 바삭 바삭한 맛과 풍부한 영양으로 인해 많은 네티즌의 초점이되었습니다. 이 기사는 짠 호두를 만드는 방법을 자세히 소개하고 집에서 맛있는 짠 호두를 쉽게 만들 수 있도록 관련 데이터와 단계를 첨부 할 것입니다.
1. 짠 호두의 영양가
호두 자체는 불포화 지방산, 단백질 및 다양한 비타민이 풍부합니다. 짠 맛으로 치료 한 후에는 맛을 증가시킬뿐만 아니라 간식으로 소비에 적합한 나트륨 섭취를 증가시킵니다. 소금에 절인 호두의 주요 영양소는 다음과 같습니다.
| 영양 성분 | 100 그램 당 콘텐츠 |
|---|---|
| 칼로리 | 654 Kcal |
| 단백질 | 15.2 그램 |
| 지방 | 65.2 g |
| 탄수화물 | 13.7 그램 |
| 나트륨 | 약 500 mg (짠 치료 후) |
2. 짠 호두를 만드는 단계
짠 호두를 만드는 방법은 복잡하지 않으며 간단한 재료와 도구를 준비하여 집에서 쉽게 완성 할 수 있습니다. 다음은 자세한 생산 단계입니다.
| 단계 | 자세한 설명 |
|---|---|
| 1. 재료를 준비하십시오 | 500 그램의 생 호두 커널, 20 그램의 소금, 적절한 양의 따뜻한 물 및 작은 식용유 (선택 사항). |
| 2. 호두를 담그십시오 | 생 호두 커널을 따뜻한 물에 넣고 소금을 넣고 30 분 동안 담그면 호두가 짠 맛을 완전히 흡수 할 수 있습니다. |
| 3. 배수 | 담근 호두 커널을 제거하고 주방 용지를 사용하여 표면 수분을 배출하십시오. |
| 4. 베이킹 | 호두 커널을 베이킹 트레이에 평평하게 펴고 150 ° C로 예열 한 오븐에 넣고 20-25 분 동안 굽고 중간에 한 번 돌려 열이 균일합니다. |
| 5. 냉각 | 구운 호두 커널을 꺼낸 후에는 식히고 완전히 식은 후 서빙하십시오. |
3. 소금에 절인 호두에 대해 자주 묻는 질문
소금에 절인 호두를 만드는 과정에서 몇 가지 문제가 발생할 수 있습니다. 다음은 네티즌에 대한 일반적인 질문과 답변입니다.
| 질문 | 답변 |
|---|---|
| 1. 호두 커널이 불에 타면 어떻게해야합니까? | 베이킹 타임이 너무 길거나 온도가 너무 높아서 성가신 일이 발생할 수 있습니다. 온도를 140 ℃로 낮추고 베이킹 시간을 단축하는 것이 좋습니다. |
| 2. 짠맛이 충분하지 않으면 어떻게해야합니까? | 소금의 양을 적절하게 늘리거나 베이킹하기 전에 미세한 소금 층을 뿌릴 수 있습니다. |
| 3. 소금에 절인 호두를 구하는 방법? | 냉각 된 짠 호두를 밀봉 된 항아리에 넣고 1-2 주 동안 시원하고 건조한 곳에 놓습니다. |
4. 짠 호두를 먹는 창의적인 방법
직접 먹는 것 외에도 짠 호두는 다른 재료와 짝을 이루어 더 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 다음은 몇 가지 창의적인 먹는 방법입니다.
| 먹는 방법 | 관행 |
|---|---|
| 1. 소금에 절인 호두 샐러드 | 소금에 절인 호두를 채소 샐러드에 뿌려 질감과 짠 아로마를 추가하십시오. |
| 2. 짠 호두 요거트 | 맛을 향상시키기 위해 소량의 짠 호두 볶음을 요구르트에 추가하십시오. |
| 3. 짠 호두 비스킷 | 짠맛 호두를 쿠키 반죽에 넣고 짠맛과 향기로운 호두 쿠키에 굽습니다. |
V. 결론
짠 호두는 간단하고 쉽게 만들 수 있으며 영양가있는 간식으로 일상 생활을위한 건강한 간식으로 적합합니다. 이 기사의 소개를 통해 소금에 절인 호두를 만드는 방법을 마스터했다고 생각합니다. 집에서 시도하고 DIY 음식의 재미를 즐기십시오!
세부 사항을 확인하십시오
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